猪脑放进嘴里,软软的,非常细腻,有股说不出来的怪异感,但他对姜唐有着百分百的信任感,从不质疑姜唐做的一切东西,叫吃什么就吃什么。
“好吃吗?”姜唐问。
“嗯。”李昂应了一声。
闻笛站在一旁看着,说:“看起来像豆腐脑。你又做豆腐了?”第一批种植下去的红豆已经收获了,产量还不错,农场留下种子后,剩下的都送到仓库去了。虽然红豆的吃法种类很多,但姜唐主要还是用它来做酱,生抽、老抽和豆瓣酱全都离不开红豆,这些都是做菜不可或缺的调料。不过他也用红豆来做了一次豆腐,安格斯红豆的蛋白质含量虽然不如地球上的黄豆,但是比地球红豆高多了,用来做豆腐虽然有点浪费,但是尝试做一下并不过分。那一次豆腐做得不算太成功,卤水放多了点,豆腐点得有点老,但是大家并不介意,你一碗我一碗直接就把豆腐脑喝光了,都没剩点给姜唐做豆腐和豆干。
姜唐说:“没有,这不是豆腐脑。”
“那是什么?”闻笛是个打破砂锅问到底的学生。
“是什么?”李昂被闻笛勾得也充满了好奇。
姜唐咬咬牙:“猪脑。”
闻笛忍不住噗地笑了:“这都能吃?”
李昂一脸迷瞪,没反应过来。姜唐说:“猪脑在华夏传统医学里,有安神补脑的作用,做脑科手术的人吃再合适不过了。”看样子闻笛也就是名字还跟华夏有点关系了,别的全都西化了。
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