“哗啦——哗啦!”
从水潭的上游翻越半截石洞,才能从这外面的一片水帘下穿行进入这个两面通风,又有不少光照的彩虹洞穴内。
里面储藏的食物倒还是之前的模样摆放着,阿九当先掰下一块海带干放进嘴里吃着。
“嗯……真咸。”
话说这海带都被晾晒了好几天呢,上面全都是析出的海盐,要是不咸,反而缺少了这腌制火腿的原材料。
“就放在这儿吧?”
阿九当先将这一整片海带干取下,扭头对着后爬上来的宋樾招呼道。
“放在海带上面么?”
宋樾好有些费解,可是阿九已经直接上手,接着解释道。
“对,就这样放下,好让这海带上面的盐粒都粘在了猪肉表层。
虽然咱们这海盐不够多,但是也只能勉强这样了,反正这样风干后就变成了猪肉干。
怎么吃都行呢,这海盐啊,全算是给这猪肉起到了一种延长保质期的作用嘛。”
说着,阿九已经将这海带上面的盐粒都裹在了这猪肉的身上,这才退开两步,开始在洞穴中寻找最适当的悬挂位置。
虽然这制作火腿的过程被大打了折扣,但是这风干的阳光和气候却是不能少的,不然等到他们两人的可就不是美食啦。
“呃……这里应该不错?”
宋樾就此举着这猪后腿,看着阿九在洞穴内的各处都走了一圈的嘀咕不停后,才指着一处反方向的位置,笃定道。
“就这里了!这里是背光的阴暗面,但是却不缺少风,但是湿度最小,是最好的位置啦。”
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