快开饭时,李轻舟还去隔壁小酒馆打了一壶酒回来,一群人热热闹闹地吃了一顿饭,才收拾干净铺子,回了家。
“怎么,今日赚了多少?”李轻舟挨着月笙坐下,一下接一下地帮他捏着胳膊。
“这儿一共有二两八钱并四十二文,刨去本钱约一两,赚了有一两多近二两银子呢。这样算起来,做上两个多月就能把买铺子的钱赚回来了。”
李轻舟看着月笙笑盈盈地打着算盘,却说起了别的,“过段时间还是再聘个厨子吧,天天炒菜太累了。”
“嗯,我先做着。厨子不比打杂的,得更仔细些找才行。”月笙也没打算自己一直待在后厨,他虽喜欢做菜,但让他一天到晚都挥锅铲也吃不消。
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第49章 (捉虫)
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铺子开张后, 月笙发现早上绝大多数人还是更喜欢去吃包子、面条一类,少有来吃饭的。差不多午时,进店的客人才会多起来。于是月笙干脆做了调整, 早上只卖鱼丸、炸鱼还有鸡蛋皮。到了约巳时中就休息, 一个时辰后再开业售卖其他饭菜, 一直到酉时才打烊。
如此调整之后,店里的人做起事儿来便更加井然有序, 一点儿也不会忙乱。
日子一天天过去,客人们口口相传, 月舟渔味也渐渐在镇上有了些名气, 每日生意都挺不错, 好的时候一天能赚二两多。
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