朱英盛从进门起就好奇家里做了什么好吃的,那香气直往他鼻子里钻,馋得他刚刚洗澡的时候不仅遐想了很多,还流了不少口水。
“卤了肥肠,不过还没卤好,还得再几个小时才彻底进味。”王蔓云笑着打开锅盖从锅里夹起一块干豆腐放进盘子里。
这一锅卤肥肠里不仅仅只有肥肠,她还加了干豆腐,海带,魔芋豆腐这些东西。
“试试咸淡。”
王蔓云把干豆腐用筷子巴拉几下,给三个孩子一人喂了一块。
“好吃,太好吃了,特别香。”
朱英盛是最先评论的。
“盐巴够了,咸淡刚刚好。”赵军也说出自己的感受。
王蔓云看向小少年。
少年的表情很认真,细细咀嚼着,仔细品味着,好一会才说道:“香是很香,但口感层次还欠一点,得再卤一会。”
他的评价是最中肯的。
王蔓云早就知道是这个结果,她卤的菜,当然知道需要多长时间才是最佳口感。
“雨太大了,估计一时半会停不下,小华,你去给赵军的奶奶打个电话,说明你们回家了,中午赵军就在我们家吃饭。”
窗外的雨越来越大,放下筷子的王蔓云吩咐朱英华。
还有一个多小时学校就要放学,不早点打电话通知赵家,赵家去接赵军就得白跑一趟。
“好,这就去打。”
朱英华领着两个小孩出了厨房。
打完电话,三个孩子也没有顾着玩,而是开始了学习,逃课了,但课程却是不会落下的。
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