她要开个自助餐厅！

没错，水玉儿连续逛了两天的洛阳城繁华的地方。终于下定决心开一家自助餐厅。

民以食为天嘛！纵使如何战乱，吃的地方损坏不会太大。更何况她从别人那里打听到，只要在洛阳有房产，就可以办理户籍。

现在是大业14年，隋炀帝杨广三个月之前在江都被宇文化及杀死。一个月之前李渊在长安称帝，国号唐，年号武德。

水玉儿算了算日子，知道大概也就是两三个月以后，宇文化及就会在洛阳城外pk李密，然后王世充趁机灭了瓦岗军，李密降唐。

既然还有两三个月的样子，应该足够她完成她在洛阳的据点啦！水玉儿寻觅了几天，终于看中了在洛阳天津桥畔的一家转让的董家酒楼。董家酒楼有三层高，布置得气派非凡，又由于景色优美，天津晓月乃是洛阳八景之首，更是为酒楼夜晚增添许多客流。右边街临许多青楼，离得不远处更是洛阳最具盛名的曼清院。左边是繁华的买卖一条街，俨然是商业街上的黄金地点。董家酒楼的老板由于要举家迁移到长安，所以正要低价出售。

水玉儿看了又看，比较了又比较，觉得没有再比董家酒楼更适合的地点了。第一，這里是黄金地段，客流量相当的多，而且又是高档客户，有银子花。第二，董家酒楼的装修不错，可以剩下一大笔装修费用。第三，酒楼里原来的许多厨师和跑堂都可以继续聘用，不用招工那么烦。

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