村长道:“自然,这个我晓得的,你放心吧我一定安排好。”
这乡下家家户户都会种一些红薯,在外头红薯根本不怎么卖得出去,种出来也多是留着自家吃而已。
若是有了做红薯粉的方子,那日后种了红薯便再也不用愁了,红薯卖不出红薯粉绝对能卖得好。
村中那些种不了水稻的旱地不用想着种其他的东西了,除了辣椒之外还可以拿来种上红薯,这两样都比豆子那些其他的作物可要值钱些。
村长越想越激动越想越兴奋,嘴都快咧到耳朵根了。
他乐了一会儿便又开始询问,“这红薯粉可容易做?”
李颜拿了一把早就备在一旁的晒干的红薯粉丝出来,继续道:“做这红薯粉需要一定的时间做工也比较繁杂。
从开始做到完全晒干成这个模样大概也要个七八日的功夫,而且红薯的出粉率也不高,七八斤的红薯才能出一斤的粉条。”
村长闻言收敛了一点笑容,说道:“照你这么说这红薯粉确实不好做,能出的粉条也确实是少了些。”
李颜道:“出粉率是不高,但只要东西够独特味道够好吃就不愁卖,到时候咱们把红薯粉的价格定合适了便行。
像我手上这一把粉条大概有个一斤的量,若是拿去摆摊子煮粉卖的话大概能做个七碗左右,按咱们镇上来说一碗也能卖个六七文,除去成本也能挣上不少。
当然,若是咱们村做这红薯粉生意自然不能按照摆摊子卖现成入口的吃食来算,大多还是要卖这种干粉条会比较方便。
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