最终，专门给开店的量贩装卤料包做成了桶装，1kg售价180元,2kg售价350元,5kg售价800元。培训前，大家还想着先买1kg的试试，但培训两天之后，两位准老板都觉得直接买5gk的肯定更划算，之前是怕这生意不一定能做成，学了之后，觉得这味道真的还蛮有竞争力的，退一万步，这生意不做了，以后做菜也能用到啊。

幸亏每天练习的时候都能试试自己做的成品，不然得天天惦记这一口，比如前拆迁户曾珊，她每天回去之后小儿子都会说妈妈好香，喊了两天后她干脆先买了5kg的回来，跟自己姐姐做了一餐，让大家伙儿尝尝，满足小儿子的愿望。

尽管还没出师，但原本的米亚卤料包就很能打，大家都觉得这门生意肯定能做，抱着对未来的美好憧憬，这一餐饭吃的宾主尽欢。

第一批店主培训于一周后结束，之前作为厨艺更好的曾珊代表店里来接受培训，她的姐姐已经拉开膀子给门面进行大改造，培训的时候虽然不知道要几天，但姐姐行动力超级强，两天前就已经把东西都搞定了，梁坤老师看曾珊和另一位学员都是第一回开店，还提前说了不少跟卤味制作无关的开店建议。

很多东西都要提前准备好，比如打包盒、宣传板，甚至还有喇叭……曾珊开业那天，曾经的朋友有不少都送了花篮过来，虽然有些因为之前的债务风波已经不再来往，但也有不少朋友原本就是普通人出身，自己家是拆迁了，还有不少人家里拆迁的房子少或者本来就是外地的同事，没得拆迁，大家并不会有什么阶级落差存在。

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