股东高管们大都认为,别说是沈恒,哪怕是二徒弟, 她恐怕也是很难比得上的。结果实际一尝,这压根就是碾压的级别!
股东高管中的一人, 曾跟裴宴打过几回交道的李副总夹了筷铁板牛柳粒。
牛柳切成大块, 用黑胡椒调味, 在铁板上还滋滋冒着油。外皮微焦,里头却嫩得出奇,满满都是黑胡椒微辣的香味。
又夹了一根烤小羊排。
这小羊排,是裴宴根据原本小饭馆里的铁板羊肉做出来的,选用的是上好羔羊排, 肉质鲜嫩,一口下去,肉汁爆开,酱香、孜然香和辣椒香完美融合, 喷香扑鼻。
花雕大黄鱼嫩白鲜美,半点不腥;凤尾虾鲜香而富有嚼劲;葱烧海参更是能鲜掉眉毛;就连素菜的蟹黄白菜,因为融合了蟹黄的香气, 美味得根本不像是蔬菜。
毛血旺辣度正好,里头料很足, 最顶上铺了满满一层爽脆的毛肚——李副总向来不爱吃猪血鸭血这类血类食物,这次却热不住破了戒。也不知道裴宴是怎么做到的,毛血旺里的血一点没有那种黏腻腥气,难以接受的口感,反倒滑滑嫩嫩,香味十足。
李副总吃得满嘴流油,一抬头,发现其他人也没比他好到哪去。
平日里极其在意形象,十分有包袱的股东高管们,此刻却拼命夹菜,旋转圆盘被转得就差飞起来,为了最后一块羊排,差点拿筷子打起来。
至于其他客人——只要是已经上菜的桌上,也基本都是这个画面。
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