白天的时候,林黎就在附近捡了几块石头,搭了个简易的灶台,然后又派小黄狗出?去找了一些气味大的植物,把洞口处洒满植物的汁液,遮盖住他们一行人?的气味。
做好了万全的准备,确认不会突然有野兽袭击,林黎这才开始准备做饭,就算是在这种环境,林黎对吃的也丝毫不敷衍。
灶台搭了两?个,一边煮上白花花的大米,开始焖饭,另一边架上炒锅,准备炒菜。
林黎把焯好水又切片的五花肉放进锅里大火爆炒,小野猪虽然皮厚,但瘦肉却?很嫩,带着点肥肉,油脂丰满,一看就是上好的五花肉。
五花肉的油脂在锅里慢慢煸炒开,再加入葱和豆豉,最后再下入蒜苗和一点装饰用?的辣椒,这道蒜苗回锅肉就炒好了。
油润鲜香的蒜苗回锅肉,无比下饭,铁锅柴火焖出?来的大米饭,火候掌握的刚好,轻轻翻动,下面还有一层金黄焦脆的锅巴。
林黎先把锅巴铲出?来,给小朋友们分了分。脆脆的锅巴满是大米的香味,空口吃就米香味十足,根本停不下来。有好甜口的,林黎再给它撒上一层黑芝麻和白糖,壮壮满意的,抱着锅巴,吃得眼睛都眯起来了。
这么点锅巴,一人?一块,吃了还想吃,根本不够分。
没有桌子凳子,条件比较简陋,林黎就把米和菜放在同?一个碗里,做了个简易版的盖浇饭。
蒜苗回锅肉油润的汤汁淋在晶莹剔透的米饭上,姬明澜最会吃,特意跑到锅里又再淋了点汤汁,拿起勺子,把米饭和汤汁搅拌均匀。
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