最小的那条原本只有一根食指的长度,现在已经长大一倍了。最大的那条更是体型骇人,足有一米半,够富贵吃的。
但它是‘孕妇’啊,还得由它护着小鱼苗们长大呢,而且母鱼珍贵,不能杀。
挑了半天,萧明月挑了一条体型适中的红骨刺鱼,她将其捞了出来,倒在草地上,
“就你了,我也看不出你是公是母,算你倒霉吧。”
那条红骨刺鱼在草地上拼命地蹦跶着,可即使它在水里再凶悍,落在草地上,也威武不起来。
萧明月拿起富贵给的刀,比划了两下,发现刀并不好使。
红骨刺鱼身上密密麻麻都是刺,一刀下去鱼没杀死,刀刃先坏了。而且红骨刺鱼的表皮跟盔甲一样,太硬,用刀不趁手。
萧明月带着红骨刺鱼来到了她的屠宰间,富贵屁颠屁颠地跟在后面。
萧明月拿出钢针、铁锤还有骨头剪,先用钢针插进嘴里直捅脊椎,杀死红骨刺鱼;
再用铁锤一顿锤,锤裂红骨刺鱼身上坚固的铠甲;
最后用上骨头剪,一剪一剪地剪开红骨刺鱼的外壳,露出里面鲜红色的鱼肉。
因为红骨刺鱼的骨头很好剔除,只有一根主骨和对称的刺,剃掉两边的肉,鱼骨头也能完整地拿下来。
鱼头上的坚硬铠甲剪掉之后,完整的鱼头也出来了。
萧明月将鱼头和鱼肉洗干净之后,决定上锅清蒸,这么新鲜现杀的食材,当然要清蒸才能保留原味。
鱼肉在锅里蒸着的时候,萧明月把鱼骨拿去晾晒,红骨刺鱼的鱼骨可是好东西,晾干磨碎了能当罕见药材用,千金难得啊。
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