考核的过程远比想象中要枯燥和艰苦。费洛佩每天都是在学理论课——实操中渡过，因为理论基础差加上在外国是一个全新的语言环境，她学得有点吃力，下课回到宿舍还有自己给自己加课才勉强跟上。

在学校里费洛佩又重新住上了四人宿舍，但今时不同往日环境不一样了，这里大家的目标只有一个：通过考核。这里每个人俨然都是食品专业的学生，除了常规的烘焙培训意外，还要学习理论、食品安全知识、还要自己做发酵工艺，每个人都忙着研发自己的配方，这里只有纯粹的学习关系。

这个烘焙大师的课程和证书是行业里出了名的难啃，通过率只有6%；但想到和余衍的约定咬咬牙就坚持下去。东利浦是一个地中海气候国家，三面环海环境十分宜人，一年四季的温度波动不大，恼人的雨季十分短暂，更多时间是阳光充沛、空气湿润的时候，当地已经发展成一个冲浪独家旅游热门目的地。但这些费洛佩都不在乎，每天穿梭在宿舍和学校之间，简单解决三餐又投入到学习中，身体拧了一股劲、上了发条一样一头扎进考核中，一天过成两倍的充实。一心沉醉在学习里，时间很快一天天过去，而一个月的时间也十分短暂。

“佩，恭喜你。”给自己颁奖的是学院的院长，拿到证书那一刻，还有点恍惚像做梦一样，班上一共30人只有7个人拿到证书，其中一个是费洛佩。高兴得捏了一把大腿感觉到疼痛才知道这是真的，站在领奖台上费洛佩笑得跟个呆子一样。

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