这所谓的鸡碎熟食其实就是用鸡心、鸡胗、鸡肠等肉类卤煮，加八角、香叶、茱萸、葱姜等不少料，再配着冰糖、酱汁卤煮，那味儿闻着也酸辣。

这鸡杂吃得少，叶小尘之前没有做过，他看到这个摊子就来了兴趣，睁大了眼睛问道：“这个、怎么卖的？”

小贩立刻捏起一个自制的竹节碗乐呵着说道：“十五文一碗！”

好贵！这两文就可以买一个肉包子了！这十五文才这么小一碗！好亏！

刚刚才赚了大钱的叶小尘此刻就抠门起来了，咬着嘴唇看了好一会儿，拿不定主意。就在他想要扯住李介丘的袖子离开的时候，旁边这位大款儿已经把铜板掏出来了，阔气地放在人家的摊子上，说道：“装一碗。”

叶小尘：“？？？”

“别……好贵的！”叶小尘扯住李介丘的袖子，凑过去小声嘀咕道。

李介丘也学着他的样子，贴近他的耳朵，悄悄说道：“你不是没有吃过吗？我们这是知已知彼，这以后都是竞争对手，你好歹要知道别人的味道吧？”

叶小尘说不过他，那一竹碗的小食已经送到他手里了，小贩还笑嘻嘻地说道：“夫郎慢慢吃！”

那竹碗看着不大，竹筒却砍得很深，真装进去的东西不少，除了鸡胗、鸡心类的鸡杂，叶小尘瞧着还有藕丁、豆干，红油卤汁又香又辣，鸡杂的肉质鲜嫩，吃起来很有嚼头，藕丁是脆脆的，口感也好极了。

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