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妈宝女当不了反派 第235节

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所以相关的配菜调料她都不会干涉,任由小朋友自己发挥。

这里还特意安了个小灶,就是专属于云棉的小灶台,不会将她做好的食物进行售卖,而是她自己做出来自己吃或者和姐姐们分享。

有时候云棉也会做一些味道奇奇怪怪的东西,但更多时候,她做的饭菜是连店里的食客都想点名要的。

但云锦烟没有要把女儿当成小童工用的想法,所以云棉可以随便用小灶台,哪怕做出来的东西让食客们馋的流口水,云锦烟顶多也只是自己上手再复制一道售卖。

虽然如此,店里的生意却似乎因此变得更好了些,总有些口味独特的老饕天天来店里想要开棉棉牌的隐藏菜品,日复一日,店里的生意也越来越好。

锅里倒入足量的油,等油温稍微升高到合适的温度后,云棉将腌好的鸡翅倒进去进行炸制。

清亮干净的油在裹着腌料的鸡翅块下进去后,就开始翻腾着冒起大大小小的油泡,云棉往后退了好大一截,等锅里热油沸腾和油星溅起的噼啪声稍微小一点后,才凑近了用筷子去翻动锅里的鸡翅块,让滚油能够完全浸透每一块鸡翅。

鸡翅的腌料在油炸的过程中逐渐散发出诱人的香味,鸡翅块外表的腌料糊也慢慢在油炸中变成酥脆金黄的壳。

云棉用比自己脸还大的漏勺把炸好的鸡翅块从油锅里捞出来,然后把多余的油舀出来,只在锅里留了浅浅一层底油。

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