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胡玉婷今天来的很早，正在店里收拾今天羊肉的老板看到她还诧异了下。“小胡，来的这么?早？”

“嗯，醒得早，在家也没事干，就早早过来了。”胡玉婷进了店开始穿上店里工作套褂。

羊肉馆里面面积不大，主要是店门口，生意好的时?候，空旷的店门口能摆满简易桌椅。

大盆里有昨傍晚吃面的没洗刷的碗筷，胡玉婷倒水，拿起洗碗布在店门口背着风呼呼刷起来。

冲洗一遍摆放整齐后，先搬出几张简易的桌椅在门口，等人多坐不下的时?候在加。

店老板这个时?候已经在门口斜角位置，放置一个铁架，把剥好的羊肉吊上去。两个人各干各的，进进出出忙碌的很。

没一会?店老板的家人也都过来了。

赶早集的一大早都喜欢吃一碗烫呼呼的羊肉烩面。这些是老板家里人忙活，除非忙活不过来喊她过去帮忙。一般这个时?候，她要忙活中午的炒菜，要把中午土豆丝洗出来，切出来，葱姜蒜辣椒这些备料。

等把早集这波人送走，吃面的人少了，他们也能停下手里活，坐下歇息吃个早饭，一般这个时?候都是中午十点左右。

差不多能休息一个多小时?，中午吃面吃炒菜的人多了，外面摆放的桌椅不够用。

吃面的，喝羊杂汤的，要炒菜的。

店里的炒菜声，顾客的催促声，还有点菜单的。

中午人实在太多了，胡玉婷忙的团团转，她身上的套褂前?胸沾了一大片油汤污渍，一手端面，一手端汤，在拥挤的顾客里喊着“让一让，要烫到了。”

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