张伯:“是把猪肉本身的油炸出来了,不是额外添加的油味,所以不腻。”
“怪不得,师傅,你太厉害了!”
才吃了一道菜呢,就已经被折服了。
乔雯欣语调向上扬着,轻飘飘地说:“我要吃这个东坡肉了~”
东坡肉是两块装了一小盅,不多,但胜在精致。
两人早已对东坡肉期待值拉满,因此吃的时候格外小心,饶是如此,第一口肉入口的时候,女生还是忍不住眯起了眼睛。
好嫩好滑,在嘴巴里融化了。又香又肥又有酱香,管别人喜不喜欢,反正她喜欢。
“呜~”乔雯欣发出餍足的叹息。
“有这么好吃么,你别引诱我……哇~”
这两人反应这么夸张,任焰在旁边看着都忍不住笑了。
但是幸福的表情没有一丝作假,就是品尝到了美食时的心情。
“这个东坡肉吧,就是先感觉到肉香,然后酱油和糖的味道在嘴巴里扩散开,紧接着肉香又回来了,韵味无穷。”
蒋辞非常粗糙地解释了一回,最后说:
“我就是俗,我就喜欢酱油很多的肉味。”
任焰心说:不寒碜,咱浙江人就喜欢酱油。
两人在肉之间快速回来筷子,等肚子有三分饱了,才终于将筷子伸向一旁的藕片和黄瓜,虽然已经满足了大半,但吃到两个蔬菜时还是很惊喜。
“这个藕片比我想象的还要脆口,而且没有油腥味,这个拍黄瓜,在我至今为止吃到了拍黄瓜里绝对能名列前三名,特别开胃。”
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