秦易的声音传来:“年糕汤。”跟着简嘉做了许久的菜,如今秦易已经能做不少家常菜了。
就比如刚刚做好的这一锅香浓的年糕汤,今早刚挖回来的冬笋用肉片翻炒后加滚水,煮沸后放入年糕片,烹入适量的盐和胡椒粉,出锅前再撒上一把青菜叶……一通操作下来,便成了当地人最喜欢吃的年糕汤。
家里人都喜欢吃年糕,每次喝年糕汤时都能多喝两碗。因而简嘉今年做了一百斤年糕,除了送人的,剩下的年糕装了满满两桶。接下来这段日子,他们家的餐桌上估计会经常出现年糕的身影。
软糯的年糕松软绵密,吃到口中满是谷物的芳香,又黏又鲜。简嘉太喜欢这家的年糕了,她幸福地捧着碗,“年糕真好吃,都城里面的年糕没有这个味。”都城中的年糕做成了长条形,像板砖一样。而老家的年糕就要秀气很多,随便切了打个汤或者煎一下蘸糖都好吃极了。
简嘉再一次陷入了甜蜜的烦恼中:“完了,我的肥白减了。”辛辛苦苦跑了好久的圈圈,回家这两天胡吃海喝,可别又长回去了。
秦易笑着给她夹了一块煎年糕:“吃饱了才有力气减肥。”于是简嘉快乐地将煎年糕塞入口中:“对!你说得有道理!”
就在二人埋头吃年糕时,秦易突然抬起了头:“你有没有听到锣鼓声?”
简嘉竖起耳朵听了一阵,别说,还真有锣鼓声由远及近地传来。临近新年,有舞龙舞狮的队伍下乡也不奇怪,简嘉不在意道:“可能是范家庄那边的舞狮队吧?今年的舞狮队下来得好早。”
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