这种牛只在hlbe的南屯才有,也就是现在hlbe四个牧业旗里鄂温克旗那里。
在元代,那里是成吉思汗的围猎场,也是狩猎部落鄂温克族的栖息地。
当地产的苏白牛是当时的皇家专供,当地也是这种牛的唯一产地。
那里当地品种的成年母牛有隔一年产一胎的情况,一般是因为冬季气候恶劣,没办法正常受孕。
等到第二年水草丰美的时候,这种空犊的母牛就会格外的膘肥体壮,肉质鲜美。
这种苏白牛是牛中的珍品,1000头牛里才会有一头苏白牛。
这种苏白牛的脂肪是像黄金一样金黄色,牛肉香味特别浓烈。
从苏白牛身上出的黄膘牛排,是只有黄金家族才能吃的顶级牛肉,特别好吃。”
听着他的解释,在场几人这才恍然明悟。
而玲花则惊讶的瞅着李逸,一脸惊叹:“你连这都知道?你该不会是我们蒙省人吧?”
李逸笑了笑,客气道:“苏白牛名气这么大,我当然知道了,南屯的牛肉西旗的羊嘛!都是好东西。”
“哎呦!哈哈!”
玲花忍不住拍着他的手臂,笑着赞叹:“你太会吃了!南屯牛肉和西旗羊,我们蒙省本地人都很难买到。”
“那你可以找我们的小吕。”
李逸抬手指了下货车前拿着册子,盯着贩子往下卸羊的小吕,笑道:“他是我们节目的采购小能手,什么食材他都能弄来。”
“哈哈!太厉害了!”
玲花笑着冲曾义打趣:“你今天有口福了,可以尝尝我们蒙省的南屯牛肉。”
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