刘艺菲应了声,就起身去了保鲜柜,把裱花袋拿了过来。
“喏。”
她将裱花袋递给了李逸。
看着李逸往裱花袋里塞鱼肉泥,她若有所悟:“你是要用蛋糕裱花的方法来做花啊?”
“对啊!”
李逸笑道:“不然你以为我是神仙,可以把鱼肉变成花么?”
“哈哈。”
刘艺菲被他逗笑了,随即问:“要帮忙吗?我学过做糕点,裱花也会一点。”
“那刚好。”
李逸把装满了鱼泥的裱花袋递给了她:“你试着做一个我看看。”
第280章 鱼茸五要素
李逸去找了一个做蛋挞用的锡纸盒后,递给了刘艺菲,让她在锡纸盒里动手裱花。
刘艺菲只试过用奶油裱花,用鱼茸还是第一次。
不过裱花的步骤都是差不多的,她小心翼翼的捏着裱花袋,一点一点将鱼茸从裱花嘴中挤出,尝试着挤出花瓣的造型来。
然而,或许是裱花嘴有点大,亦或是好久没做过裱花了,有点手生,她做到一半,形状就已经垮了。
“哎呀,挤多了。”
她有点不好意思,就把裱花袋还给了李逸:“算了,还是你来吧!”
“没事儿,你再试试。”
李逸没接裱花袋,笑道:“第一次肯定不顺手,多做几个就好了,这玩意儿又不存在浪费,重新倒进去还能继续用。”
听他这么说,刘艺菲笑了笑,就点点头,重新拿起了一个锡纸盒,再次尝试了起来。
有了第一次的经验,她这次的手稳了很多。
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