陈秀玉板着脸,蹭蹭蹭地往前走,只是一到了前头,脸上又洋溢起满满的笑意和羞红。
吕律到了张韶峰家里,发现院门紧锁,看样子,应该是下地后还没回来。他想了想,从猎囊中取了两只飞龙和一些山葱,见他家院子栅栏上有晾着的蛇皮口袋,干脆取了一个过来,将东西装在里面,然后就放在院门口的栅栏上挂着。
身为治保主任,他们家的东西还没谁会乱动,吕律倒也不担心张韶峰回来见不到东西。
事情办妥,他领着元宝直往地窨子赶。
回到地窨子后,将追风牵了回来,拴着喂料,给三只鹿补上一些枝叶喂着。
他将今天的收获都从猎囊里取出来,进行剥皮、铲油皮,事情忙完的时候,天都已经擦黑,王大龙一干人都已经打过招呼走了有一阵了。
想到那只飞龙,吕律拢了灶火,用大铁锅烧了水装保温瓶里,把饭蒸上。
找了木盆,倒了烫水,将飞龙拔毛处理,打理干净后,吕律等着饭熟。
这才将铁锅仔细清洗,让它不沾一点油性,不然,这样会破坏了飞龙的味道。
飞龙的做法其实很简单,在锅中倒入清水,稍微加点盐后,将洗净剁块的飞龙肉放入水中煮上三分钟左右,就可以出锅,然后撒上野葱末就行。
这是最简单的做法。
吕律今天所要做的,是赵团青教他的,更为讲究的做法。
铁锅清洗干净后烧了水,然后手提着飞龙,不停地用木勺舀汤水淋在飞龙肉上,边转边淋。
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