春的多彩,夏的瑰丽,似乎都画在这一朵桃花里了。
萧念织还挺喜欢这个颜色的。
原本,她想制作的甜品,需要的是玫瑰花。
但是临时也找不到现成的,倒是这些桃花,给了她不少的惊喜。
桃花瓣不需要特别多,它原本就是一个点缀。
萧念织又准备了一些木薯粉,接着放入洗净的桃花瓣,倒入捣烂的牡丹果汁。
里面是有果肉的,但是并不影响,反而会为它增加一点口感。
只要大部分都捣烂出汁就可以了!
牡丹果汁和木薯粉的配比,这个可以定量,也可以看手感。
因为之后还需要搓成可爱的小圆子,所以怎么样配比,就看怎么样操作更方便了。
为了让口感更好,萧念织还往里面加了点糖。
牡丹果晒干之后,糖分已经足够用了,但是因为之前泡过水,糖分流失一些。
所以,萧念织又给补足了一些。
毕竟,于姑姑身体不太舒服,照顾病号,还是需要贴心细心一些的。
看着萧念织搓小团子,晏常夏又蠢蠢欲动了。
这东西,其实挺好搓的,于姑姑第一次上手搓珍珠,都搓的可好了。
所以,晏常夏难得没受挫,按着萧念织的指导,也能把小圆子搓的很可爱,很圆润了!
搓好的小团子,大部分是雪白色,中间包裹着艳丽的桃花,看着很可爱,也很有美感。
看着自己搓出来的成品,晏常夏控制不住的跺脚:「哇哇哇哇,妹妹,我好棒啊!」
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