鲁老太太刚才就听见了，道：“难怪，陈三媳妇儿以前来过咱们家吧。”

“嗯。”

“我有印象，是个手脚麻利的，不错，他们家困难，你能想到搭把手也是好的。”

鲁越点了点头：“那我去忙了。”

鲁老太太：“好，我这两天牙又开始疼了，你让周大夫来瞧瞧。”

“好，我这就去。”

……

芮娘早上习惯喝粥，只是前几天的包子快吃完了，于是早上只能吃鸡蛋软饼，王秀秀一听，立马笑道：“这个我拿手！嫂子，我来吧！”

芮娘虽然不大好意思，但也想看看她手艺，于是就给王秀秀让了道。

软饼之所以软，是因为水比面粉多，多次把水加进面粉里，均匀搅拌成没有疙瘩的面糊。然后开始烧锅，烧热的锅不放油，一勺子面糊，王秀秀手腕一抖转了一圈，面糊就摊成了一个圆饼。打好的鸡蛋放葱花，均匀的洒在面糊上，开始烙，等一会儿一面差不多了，撒一点儿油，手腕再一抖，整个面饼就翻了过来，不粘锅也没有糊

。

摊一张软饼的动作又快又麻利，芮娘一看，心里就大概有数了。

烙了七八张饼之后，芮娘忙道：“弟妹，够了，我们家人不多，这些差不多了。”

两人端着早饭就出了厨房，鸡蛋软饼配上芮娘的酱料和稀饭，不费时间吃的又暖心，芮娘笑着让王秀秀也坐下吃点儿，王秀秀连着摆手，还有些忐忑的看着芮娘。

芮娘明白她的意思，笑了笑：“没什么问题，三月三我们铺子开业，到时候你就来帮忙吧。”

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