放了两串鞭炮，徐春山亲自拉下了铺匾上罩着的红绸，徐记猪脚饭铺子，便正式开业了。

早在十余天前，徐家在福满楼请客之时徐春山就发出了宣传单。

当时收到宣传单的人虽然就几十人，但谁都有家人朋友，一个传一个的，还有把这宣传单送出去给人传阅的，再加上本就有名了的徐记洁具铺子，是以，十来天过去，徐记猪脚饭铺子的名声便已经是打出去了。

吉时还未到的时候，铺子外头就来来去去不少人探头探脑的了。

这会儿铺子一经正式开张，顿时，就有好些人往铺子里头来。

无它，谁都好奇这猪脚饭到底是怎么个猪脚饭。

也好奇能开出徐家洁具铺子已经火锅店也占股的徐家开的吃食铺子，又是怎么样的。

铺子上了客，伙计张三郎赶紧上线招呼，在福满楼做了几个月的，待人接物的跑堂这伙计，可难不倒他。

徐老头和徐春河也在旁帮着招呼，他们没练张三郎的口条，但帮着倒倒茶引客人落座上茶什么的还是不成问题的。

“客官几位？您里边请！想吃点什么？本店招牌有猪脚饭，卤肉饭，烧鸡饭和烤鸭饭，另外还有各种小吃……”

“客官是四位对吧？请请请，坐这张桌子吧，要吃点什么？我看客官有些犹豫不定，不如这样吧，咱们也可以选择双拼，客官想吃猪脚，也想尝尝烤鸭，就选这两种拼吧！”

“本店开张前三天，这份小吃和饮品都是免费赠送的，请客官放心尝用！”

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