方君乔拿起新菜单的说:「馨雨,我想来做个超人气组合套餐。」他的手指指着菜单上的菜色跟她说:「你看炭烤沙朗牛排搭配白酱蛤蜊义大麵,法式起士猪排搭配番茄义大利麵,茄汁什锦海鲜搭配青酱燉饭,你觉得可以吗?」他问言馨雨的意见。
「嗯,很好的组合套餐,我相信客人一定会喜欢的。」言馨雨想着这样的组合搭配套餐,脑中又忽然闪过一个想法的说:「君乔,我现在有个想法,你听听看,其实我们这个下午茶也可提供超人气组合套餐,现在很多年轻人都是夜猫族,晚睡,晚起,当出门用餐时,很多店都是休息时间,如果在这个时间提供这个套餐,应该很受欢迎。」
方君乔听着,觉得她说的很有道理,扬眉一笑:「好,我们就这么做!」
「君乔,我还想给老顾客做个优待。」言馨雨常常遇到老顾客都会问,我是你们的老顾客,有没有优惠或打折?
君乔看着她的问:「优惠?我们店里不是身分证明是当月寿星的话,当天消费帐单打九折!」
言馨雨思索片刻,说:「君乔,我们现在可以採用会员制,凡是我们店里的会员,在下午茶时间用餐,若是点超人气组合套餐愿加30元可获得一份蛋糕,你觉得怎么样?」
方君乔挺身腰桿依靠在椅背,双手手指交缠的摸着手指,也是思索一下,看着她说:「馨雨,你的点子很好,现在很多的店家都採用会员制,我想我们早就要跟进了,既然你刚好又提起,我们就赶快进行。」
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