而她明明拥有了这么多的螃蟹, 但是竟然把他们给养瘦了, 这样不好, 不好。

她虽然是很想吃生腌，但是却也觉得这边的生活条件也好，就餐条件也好——甚至是连个冰箱都没有的。

如果在这种条件下做生腌, 估计明天郑家全家就得拉肚子拉死了。

她十分难过, 但是还是得放弃生腌了, 但是可以做避风塘炒螃蟹。

她从商城里买出面包糠做准备, 接下来开始准备处理螃蟹了。

这江掌柜的螃蟹可不是小螃蟹, 而是个个都十分肥硕的大闸蟹。

她找了筷子把大闸蟹打开, 然后把需要去掉的鳃、壳、心脏之类的都给去掉, 切成两半之后清洗干净。

需要用盐还有料酒腌制一会儿，看到盐，郑婉又想起了陈无赖一家，顿时火气又上来了。

她看了看大闸蟹，然后被美食可宽慰了一下心灵，她悠悠的开始热油, 小孩子们已经把她的柴都给烧好了，她看油热了，就下了面包糠开始炸。

面包糠炸至金黄, 面包脆生生的香味立刻就在整个房间里迷茫开来。

郑序是第一个跑进来的，他后面还跟着严夏严秋两个跟屁虫。

“大姐, 我们吃什么啊, 这么香！”

郑婉已经似乎把大闸蟹上撒好淀粉, 然后把大闸蟹扔进去炸到差不多八分熟。

然后她开始准备一些配菜，大蒜拍成碎、洋葱切碎、生姜切丝、干辣椒剪段。

“大姐，这些都是你在城里买来的啊？”都是些没怎么见过的东西。

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