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白小鹿参观胖东来生活广场时也发现了几个有意思的细节,兴民young式台球俱乐部是男友小叔郑兴民投资的,玉兰女子美容会所是男友母亲和大姑一起合伙投资的。
大家也逛了一下胖东来超市,发现胖东来超市的细节确实不太一样,每名收银员或者称重的店员都配备了高矮适中的凳子,店员不用站一天。
至于称重海鲜时,超市先帮你过滤掉水分后再称重也是常态。超市里面生鲜的产地,价格标签都被其他超市要大一些,超市的老年人推车还配备了放大镜,孩子们也有自己的专属推车。
白小鹿体验过胖东来的服务以后,觉得很有意思,“怪不得有其他县的人专程过来购物,胖东来将服务顾客的精神贯彻到每一处细节,就是不知道他们能不能长期坚持下去。”
“玉山镇有了胖东来超市,就没有其他超市生存的土壤。广场的保洁员的工资,一个月两千二,每个月还有几百块奖金,一年下来也能拿到四万多块钱。你问问红玉,现在环卫工一个月工资多少钱?当广场开业以后,有很多人托关系想进胖东来上班。只要他们珍惜目前这个工作岗位,服务质量就不会变差。”郑文桐说。
胖东来无非就是两样东西,一是保证商品的质量,二是无微不至的服务,就像刚刚进军一线城市的海底捞一样。餐饮行业模彷海底捞容易,大型商超模彷胖东来却不容易,毕竟不是每个老板都能够有让利给员工的勇气。
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