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而他们这一网拉上来的刺豚,保守估计也有一万斤。
现在这些小家伙们受到刺激以后,不仅一个个都膨胀了起来,并且还像是刺猬一样,把浑身的尖刺也都竖立了起来。
其实这也是刺豚的一种自我防御手段,一般的捕食者面对这种气鼓鼓浑身尖刺的刺豚,还真的有点无从下口。
即便是有些捕食者可以一口直接把它们吞下去,刺豚浑身的尖刺也会扎破它们的内脏,造成捕食者的死亡。
“不品刺龟鲜,不知南海情”,这里说的刺龟就是刺豚,刺豚可以说是海南当地非常有特色的鱼类之一,如果有机会到海南,一定要尝一下这刺豚鲜美的味道。
而且刺豚可以说浑身都是宝,不仅鱼肉可以食用,鱼皮更是它的精华,满满的胶原蛋白,既可以用来煲汤也可以用来煮粥,味道极度鲜美爽滑,就连那看似无用的浑身的尖刺,也可以用来炮制药酒,具有祛风除湿的作用。
“等会分拣的时候,把十厘米以下的小刺豚都重新扔回到海里,另外再让大家加快以下分拣进度,活的刺豚和死的刺豚价格可相差了不少,争取早一点把它们都养到活水舱中。”李晓峰对旁边的韩明华说道。
成年的刺豚的体长一般在20—35厘米,最长甚至可以长到90厘米,十厘米以下的小刺豚李晓峰觉得还是让它们继续在海里生长为好。
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