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这位苏联时期的鱼子酱大师都这么说了,抱着一罐纯金制成的一公斤鱼子酱盒子就不不松手了,亚当斯看到老人这么有意思,也不好意思强行动手抢回来,没办法只能打给了自己的老板杨念中。
而这时候杨念中正在爱神岛上的,小城堡的主人卧室睡得正香呢,接到亚当斯打来的电话,一听到亚当斯描述的这个问题,就哭笑不得的说道。
“亚当斯啊,我以为还发生了什么大事儿原来是这样,那我问一句这位制作鱼子酱大师把这条鲟鱼宰杀了之后,制作成了多少极品的纯银色鱼子酱。”
亚当斯赶紧拿着电话走出了老头子家里,在院子当中对杨念中说的。“老板,这条纯银色的鲟鱼宰杀之后弄出来了,将近100多公斤的成熟鱼子。”
“可是虽然这条鲟鱼的年龄已经达到了极品,但出产的鱼子并不是每一颗鱼子都能制作成鱼子酱,有的品质达不到,就会被筛选下去。”
“制作装罐的鱼子酱一共只有85公斤,而且这位制作鱼子酱的专家已经向我明确的表示过,如果把这些鱼子酱储存在零下2度到4度的保鲜柜里面保存完全可以保存36个月品质不会下降。”
杨念中一听到亚当斯这么说乐了,为什么呢即使最好的鲟鱼制作出来的鱼子酱,在零下2~4温度冷冻柜里面保存也只能保存十几个月,最好的是20个月。
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