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杨念中和自己的老丈人鲍尔在阳光下里面聊着德国酸菜,整整聊了半个多小时,老人家向杨念中这个毛脚女婿详细的介绍了一下。德国酸菜和冰天花蜜酒有多么大的渊源,多么离奇的遭遇,创造出来了多么经典的美味搭配。
杨念中都听傻了,同时在心里面已经认可了老丈人鲍曼说的是实话了,为什么呢因为世界上所有的事情都离不开巧合这个单词,当年华夏酒仙儿,是怎么创造经典的华夏白酒的呢。
不也是一个非常离奇的巧合吗?装在罐子里面的谷物因为种种巧合被弄湿了,然后开始长毛发酵,慢慢的开始产生酒精,然后就有了华夏的白酒。
而华夏的米醋,生产的手法那更加的离奇,那是因为酿酒的时候疏忽大意,把酒给酿造坏了,没想到出来的居然是醋这种最经典的华夏调味料。
任何事情不都离不开巧合吗?而冰晶花蜜酒和酸菜的关系就是一个巧合,杨念中真的认可了这样的说法。也知道了为什么刚刚老丈人,一听到自己用里海鱼子酱搭配冰晶花蜜酒那么暴怒的原因了,原来是自己吃错了。
杨念中就这点好,他错了他承认开始虚心的向自己老丈人鲍曼请教,一些有关德国酸菜的知识。这么好的酒搭配这么普通的美食,咱们是不是应该注意点什么呀?不能拿过来酸菜就吃吧。
杨念中提出来了自己的疑问,没想到居然把鲍曼给逗乐了,这位老岳父毫无形象的倒在沙滩椅上哈哈大笑,看着不明所以的杨念中,老人家笑的上气不接下气的说的。
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