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第620章 中餐厨师们最高级别的“奥运会”

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“服务员。”

林锦源招招手。

他就是在真好吃新店开业不久后慕名而来的四名顾客中的其中一位。

“你好,先生,请问有什么问题吗?”

离他这一桌最近的林启宇,笑着迎了过去。

“开水白菜、龙井虾仁、黄焖甲鱼,都是今日新上的吗?味道怎样?”

他看着点餐系统里面那一道道的菜品,视觉效果很有冲击力。

隔着屏幕都透着“美味”二字。

但人在没吃过的情况下,还是习惯性地要问上一句,听听服务员是怎么说的。

以免踩雷。

林启宇礼貌地问道:“这位先生,这三样菜品都是为了今日新店开张特意上新的新品菜,每一道菜品的照片都是实物拍摄的,味道的话,也都很赞的,这开水白菜,由精选的白菜心和熬制的清汤制作而成,看似朴实无华,却尽显制汤功夫。这开水其实就是至清的鸡汤,用整鸡、整鸭、火腿等原材料熬制的,浇上汤汁之后就能看到,里面的白菜就像是莲花一样,非常漂亮的同时,汤汁的香气也扑面而来,汤汁透明并且没有杂质,这道菜不仅非常漂亮,更是有着很好的味道,里面的白菜娇嫩入味,很是爽口,汤汁也清鲜柔美,自胜过那万般佳肴。”

“龙井虾仁则是用清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,口感特棒,味道鲜美,清香解腻,让人回味醇鲜。”

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