棉花肉。”

棉花肉，是猪头两侧骨头扒开后撕下来的肉，也就是猪脸肉。咬下去就跟咬着棉花一样绵软鲜香，所以叫棉花肉。

方拭非的声音像是空幽之处传来，将她自己的回忆带了出来：“从前，有一对夫妻……”

方拭非还小的时候，冬至，杜陵给她整了一盘棉花肉。

方拭非很不喜欢那盘肉，因为已经放久发臭了，她觉得是杜陵故意打发她的。加上那肉肉质绵软得跟肥肉一样，她不高兴。

杜陵坐在火旁，大笑着给她说了个笑话。

他说：

“从前，有一对夫妻，听说猪身上有一块棉花肉很好吃。有一年冬天，两人就用家里的全部粮食，去跟隔壁的大户，换了半碗肉吃。你一块，我一块，吃到最后的时候，多剩下一块。于是两人争抢起来。丈夫夹着肉逃到河边，失足掉了下去。然后妻子跟着淹死了。看，就为了你手上这样一块肉。”

方拭非翻着白眼道：“这有什么好笑的？你小心把自己胡子给烧了。”

她当时年纪小，心里烦躁，在火边桶着一根木棍，喋喋不休道：“你这故事没头没尾。他们的子女呢？家中的亲族长辈呢？你要说就好好说，非这样阴阳怪气胡扯做什么？该哭就哭，该笑才笑。你这算什么？总之我就觉得这肉忒难吃了！”

杜陵一声不吭地将手里的干柴折成小段，一条条丢进火里。

方拭非看着他，扯起嘴角笑了一下。

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