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孙素芬一听她们不做，脸上的喜悦挡也挡不住，她们不做刚好，省的有人和她们家抢生意。

等到徐承勇夫妻俩带着孩子离去，孙素芬就迫不及待地想到和于晴学习做辣白菜了。

她先是把饭桌上的盘子和碗筷洗了洗，接着就让男人下地去挖白菜去。

这跟二嫂家学习配方，本来就不好意思了，咋也不能在浪费二嫂家的菜了。

徐承德对做辣白菜也特别上心，直接跑地里挖了七八颗大白菜。

回到院子里，徐承德就把白菜外枯黄的菜叶子扒掉，只剩下完好无损的菜叶子。

辣白菜做着简单。

徐承德把白菜清洗过后，就给了于晴：“二嫂，接下来怎么做？”

于晴让俩人看着，她拿起菜刀先把白菜的根部的老根切掉，接着把白菜分割成四瓣。

接着就是放盐了：“三弟，三弟妹，这抹盐可不是随便抹得，一定要抹均匀，让每片菜叶子上边全部均匀的抹上盐。”

孙素芬和男人点头，学习着于晴朝着白菜叶子上抹盐。

“二嫂，然后怎么做？”孙素芬好奇的问道。

“白菜先放着腌制三个小时。”

“接下来就是配料了，萝卜切丝，洋葱切碎，大葱切段。”

于晴说着切着。

徐承德和孙素芬也是按照她说的做。

等到白菜腌制好的时候，就把白菜清洗干净，沥干水分，然后加入刚刚切好的配料，再放入辣椒面，各种调料，然后放置腌制两三左右即可。

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