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时间过得飞快,一眨眼五年就过去。
今天是个特别的日子,中考成绩公布,有潮面馆一如既往地热闹,一楼大厅里挤满了人,大家伙儿都等着茶话会上聊聊成绩,放松放松。
这五年来,有潮面馆可是大变样。先是把楼上的地方也租了下来,现在楼上楼下一起经营,桌子加起来有二三十张,宽敞更多。
而且李海潮现在可是正儿八经的面馆老板,他请了个大厨和两个服务员来帮忙,自己呢,就负责点点单、算算账,轻松不少。
为啥生意这么好?
众所周知,这开面馆,得讲究干净卫生,服务周到,小菜要可口,面汤得鲜美,这些一样都不能少。
三年前,子秋从乐爷那儿淘来了一套宝贝——特殊的面汤药膳配方,还有面条的制作方法和几个小菜的腌制秘诀。
自从有了这些,面馆的生意是芝麻开花节节高。
还有件趣事,就是店里那只摆在服务台上的幸运猫摆件。大家都说,只要摸一摸它,一天都会有好运气。
后来这事是越传越邪乎,客人那是一波接一波,热闹至极。
李海潮虽然想多赚点钱,但自己实在是分身乏术。于是,他又请了个厨师专门负责煮面。
面条发酵、小菜腌制这些,他都提前准备好,厨师只要负责切面、煮面、加菜就行,简单得很,有手就行。
生意越来越好,李海潮又添了两个服务员帮忙。
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