洗干净了，赶紧道：“请年神的得要条活鱼，你到时候可千万别一勤快给杀了……”

灵素心有余悸：“幸好你提前跟我说。”

等那边锅里的整肉炖足了火候，这边的几个菜也齐活了。一大盆豆酱烧鱼，还从地上拔了两棵青蒜来搁里头，酱红褐蒜青绿，煞是好看。一碟子油煎老豆腐，一碟子油煎豆干，这都是定例。另三碗素菜，木耳烧黄芽菜，炒油青，花生米拌芫荽，这几样菜除了花生米都是自家地里的，方伯分这会儿才开始佩服灵素的先见之明。这小菜地实在方便了。

那块大肉捞上来，灵素拿大木盘子一盛，整个就上桌了。

米饭是在炉子上蒸的捞饭，这会儿也盛了一大碗放在桌上，加上一盘团子，都有了。

方伯丰点起两根蜡烛，中间插上香，把两串元宝挂在香插上，往地下放个蒲团，就跪下磕头。自己拜好了，就让灵素过来拜。

先请神，请神酒是放在酒壶里的，筷子也是一整把放在桌上。

等请完神，放过一回炮仗，烧过元宝。才要祭祖。

方伯丰让灵素把那块大肉撤下去，切一盘子出来，他这里重新布置香烛纸马。

灵素心里估摸着，这是神灵能耐大吃整个儿的，自家祖先都是人变的，所以得给切成菜才好？自觉挺在理，就这么认了。把肉端进去，取出快刀来，切成极薄的巴掌大肉片子，堆高一盘端出去放在桌子中央。

自己赶紧回厨房捣了点蒜，拌上酱，切一盘子萝卜条、细葱丝、嫩香菜。方伯丰在外头招呼一声，她犹豫了一下没把这个“配菜”端出去……

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