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第一百四十章 民间手工艺:糖画

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不久后,李闲鱼到了学校门口。

萧迪已经在门口等着了。

看到李闲鱼后,走了过来。又看到摩托车上的茄子后,吃惊道:“这么多?”

李闲鱼道:“实在结得太多了。你拿回去后慢慢吃。”

萧迪道:“谢谢你。”

然后手指向一处地方,说道:“我请你吃那个,怎么样?”

李闲鱼笑道:“又要请我吃东西啊!”

上一次送鸡蛋过来,萧迪请吃了麻辣烫。

这一次萧迪手指向的地方……

李闲鱼看清后,眼前一亮。

那是一个糖画摊子。

糖画,小时候最爱的吃食之一,已经有好多年没有吃过了。

所谓糖画,是以糖为材料进行制作造型的一种吃食。

所用的工具仅一勺一铲。

手艺人先用红、白糖加上少许饴糖,放在炉子上用温火熬制。

将糖熬制成糖汁后,再用一把勺子舀起一勺糖汁,然后再在一块特制的板子上来回浇铸,勾勒出各种动物造型。

比如龙、凤、鱼、蝴蝶、猴等等。

当勾勒完成之后,再粘上一根竹签。

最后再用小铲子铲起即可。

这是一种传统的民间手工艺,也是国家的非物质文化遗产。

一个这样的摊位,往往还有一个转盘。

转盘四周是各种糖画动物。

多少钱转一次,转到何种动物,就是何种动物。

小时候最希望转到的动物是龙。

因为龙的造型最大,所用的糖汁最多。

现在的糖画摊子已经不多见了。

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