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“小宝贝,这是芝麻酱吗?”
苏雪墨舔了舔红润的樱唇,打量着黄棕色酱汁,香气浓郁,闻着挺诱人的。
“花生酱是浅米黄色,品质细腻,微甜;芝麻酱是棕褐色,香味浓郁,微苦;因为芝麻酱比较贵,所以才会用花生酱掺芝麻酱,既能减少成本,还能中和味道。”
陈逸笑吟吟地讲解道,都是绿色健康的食材,没有添加剂,可以放心食用。
“掺的花生酱应该不多,芝麻香味很浓。”
苏雪墨眨着波光流转的水眸,打量着薄薄的凉皮、正方形的面筋,还有黄瓜丝、碎榨菜、花生碎、香菜葱花,辅以蒜汁、酱料、陈醋、花椒水、辣椒粉,香气扑鼻。
“小白白,别看了,赶紧吃。”
陈逸唇角露出一抹笑意,捏了捏少女的柔嫩脸蛋,端着拌好的凉皮吃了起来。
香菜、葱花、花椒、蒜汁、陈醋,香辣、清香、辛辣三种香味,融合芝麻酱和花生酱的醇厚、芳香,香辣酸爽,酱香浓郁。
凉皮吃起来嫩嫩筋筋的,冰冰凉凉的,丰富的香味溢满了整个口腔,还有劲道香软的面筋,酱香四溢的汤汁,酸酸辣辣、清爽开胃,真是美味可口,让人回味无穷。
“逸哥哥,给你纸巾。”
李花儿舔了舔粉润的小嘴,把碗里的凉皮倒给草儿姐,然后拿出白净的纸巾递了过去,再抱着喝了一半的葡萄汁细细品尝。
“花儿,草儿,吃饱了吗?”
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