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184 把周岩灌醉

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食材挺丰富,因此也给周岩足够的操作空间。

顾小曼是来帮厨的,不过在周岩看来,纯粹就是给他添乱。

比如土豆丝切起来一块一块的,也比如牛肉,切的很厚,没法切片儿。

「回去练练刀工。」周岩说。

「这不是第一嘛,人总有第一次的。」顾小曼哼哼说。

其实小沫和周婉在楼上,哪怕是在厨房,但和顾小曼在一起多少也有些不合适。

但与此同时周岩也有一点点淡淡的刺激味道,哪怕只是教顾小曼做菜。

「炒土豆丝的话,火候要控制好,一开始油得放多一点,干烧的时间长一点,这样土豆丝下去能很快变熟,之后加作料也方便。」周岩说。

「嗯。」

顾小曼乖巧地点点头,就这么看着周岩把油倒入锅中,然后起锅烧油,之后行云流似地把青椒辣椒之类的放进油中翻炒,翻炒以后再倒入沥干水分的土豆丝,很快一顿操作,中途顾小曼见周岩加了勺白糖,加了两次白醋,然后在最后关头又撒上了一些葱花。

「***,真香。」顾小曼已经闻到了香味了。

酸辣土豆丝啊。

之后周岩关掉了火,拿过来一个盘子把锅里的土豆丝全都倒了上去。

顾小曼吸了吸鼻子,似乎觉得不过瘾,却是拿起筷子直接夹了一口土豆丝,吹吹气送进嘴巴里。

「唔,好吃!」

酸酸辣辣,也不腻,有那种在快餐店吃到的正宗口感。

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