“好事多磨,说的不就是这个?”苏木蓝在一旁抿嘴直笑。
冯氏也是嘿嘿地笑。
这擀面皮,还真是多磨的很。
从两天前,她就跟苏木蓝一并开始做苏木蓝说的擀面皮了,只是这过程实在是极为不顺利。
第一天,洗面筋洗跑了,得了一整盆的面糊,最后只能是将这一盆摊成了薄薄的煎饼,摊了足足一笸箩,冒出来老高。
天儿热,这煎饼吃不完,只得是挨个儿邻居都分上一分,大家伙回去卷了菜当卷饼来吃。
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还没有放假的作者仍旧在处理一大堆的工作
呜呜呜呜……兼职作者太难了……
第393章 愁成这样
这第二天呢,洗面筋到是十分顺利,蒸面筋时也蒸的合适,可这擀面皮上锅蒸熟时,却是一张整个儿的也没揭下来。
于是乎,昨天中午和晚上,两家吃的都是不成型的拌到一起的黏糊糊的面坨坨。。。
事不过三,这回总算是做好了,也算是苍天不负有心人。
“擀面皮这么好吃,得赶紧拿回去让家里头尝一尝。”
冯氏扒拉完碗中的红油擀面皮,急不可耐地便端起了她的那个笸箩,里头装着擀面皮和面筋,又端了苏木蓝送给她的辣椒红油,连带着几根嫩黄瓜,便急匆匆地回家去了。
前两天做擀面皮十分失败,虽说家里头人并没有说什么,反而说吃起来别有一番滋味,但冯氏也晓得,他们不过是哄她高兴罢了,闹得她心里头也怪不好意思的。
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