叶莛讪讪的笑了下:“我没想着会这般好卖。本来这次是打着宣传的势头。”
“酒这个东西,也不适合长途跋涉,这个杏花酒,在咱们当地卖得如何?”
一说到这里,叶莛就兴奋了起来,道:“大姐,你不知,这杏花酒刚一出来就被不少人喜爱,先是那些文人,后来是那些世家夫人小姐们。
其实刚开始在咱们县里传开的,是妓院的管事人,他们妓院经常用咱们家的酒,那次张叔帮着我推了下杏花酒,免费给了他们几坛。结果没到两日,就过来询问了。”
“北昌打开了市场,这是好事儿。但目前就有一种酒太过单一。
你可研究出来别的酒了。”
“有,还在酿制之中,这次是桃花酒。我还想着弄个梅花酒试试。”
叶晚瑶点点头:“鲜花酒是一个系列,但也可以尝尝果酒,比如青梅,葡萄,桑葚、这些果子都可以做酒。尤其是葡萄和青梅。”
“大姐,果子也能做酒?”
“自然,果子和咱们白酒酿制差不多,都需要发酵。这个我只是听说,但没做过。不过你回去可以试试,像这种酒,发酵的过程中,最好是放些霜糖。果子是甜的,在加点儿甜的,出来的酒也会甜甜的,度数也不会很高,不光女人们爱喝,男人们也喜欢。”
叶莛听着叶问那这些话,心中燃起了一团火,恨不得现在就回家试试。
每年个时候,南月各地来的不少亲戚的商队,叶晚瑶都让杨管家和韩奇给帮衬着点儿。
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