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“太妙了，这个干烧的你们尝尝，那才叫一个香啊，不行，我得哪这个哨子拿来拌饭吃，这个哨子有肉粒，还有芹菜粒和洋葱粒，哇，下饭吃太美味了，真不错啊！”

“快尝尝这个乌鱼鱼片啊，太爽口滑嫩了，简直入口即化，小弟可以呀，上哪搞的这么几条大鱼，还这么鲜，太棒了！”

做鱼最难的就是让味道入到鱼的内部，就是鱼肉当中去，很多人烧出来的鱼吃起来只有外表有味道，里面的鱼肉都还是白味的，吃起来虽然还可以，但是缺少了那种爽口的感觉。

如果要烧入味，就需要一定的时间，但是鱼肉不像牛羊猪肉那么结实，鱼肉很嫩，烧久了就很容易坏，碎成渣子。

叶轩做的这几道鱼，清蒸的和鱼片先不说，那红烧的鲶鱼都是一大坨一大坨的，干烧的那个鱼也是一大坨一大坨的，就这么大的鱼肉，居然还把味道烧入味了而保持鱼肉不烂，这可真是妙到极点了，想不出来怎么做到的。

做饭这东西，确实有点玄妙，同样的鸡精味精盐巴，不同的人调出来的白水面汤汁味道就是不一样，可能很多人不太相信，但这确实是有这种事情，想不明白，搞不懂，直接震裂三观。

没过一会，一顿饭就吃的差不多了，尽管姐姐们已经非常努力的在吃了，但吃到最后那几大盆鱼还是看着就好像没动过一样，脸盆那么大的盆子，看来是要吃上好几顿了。

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