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“不麻烦,现在人有点多,我尽量叫爷爷优先帮你们做嘿嘿。”
小姐姐笑了笑,拿着菜谱和写下的菜单蹦蹦跳跳的去了后厨。
很显然,她对穿着正装浑身气质爆棚,一看就是有钱人的柳嫣然,却保持着这副很客气的态度给迷倒了,特意给两人开了个后门,优先做菜。
从她的话里可以听的出来,这里的主厨是个老爷子,而她是老爷子的孙女。
那这老爷子的年纪还真不小了,这么大岁数还在开店做菜,这是对做菜有多大的痴迷啊。
叶轩不禁如此思量,然后拿出手机玩了起来,静静等候着上菜。
过了大约十来分钟,小姐姐果然所言不虚,几道菜便依次的呈了上来。
惹的旁边的一桌一脸无语的低声讨论道:
“诶不是,我们先来的,怎么她们的菜比我们还先上,等了老半天了。”
“你看那美女,一看就是有钱人啊,特权呗,再等等吧,应该也快了,好菜不怕等嘛。”
“有道理,再等等,待会多喝几杯。”
。。。。。
叶轩听他们讨论心里一乐,也没多在意,将心神收了回来,放在了面前的几道菜上。
被小姐姐放上桌的第一道菜是开水煮白菜,这菜看着就是几片白菜心加点没颜色的汤水,顶多就加一些盐巴和鸡精味精。
但其实这汤汁里面的门道可就多了。
它看着是透明色和开水一样,其实本体是拿大骨和一些佐料熬出来的高汤,再用猪肉羊肉和牛肉三种肉剁碎,剁成一捏就出水的肉泥,加点水搅拌加进浑浊的高汤里去清汤,清三次,就可以从浑浊变成这般如开水般透明。
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