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程子华深有同感地说：“我完全理解这种感受，如果我们家不小心破产了，我就开餐馆去。睡觉穿衣都能凑合，唯独是吃，那可是头等大事！——霭姨，笋虫是什么？是虫子吗？贝爷常吃的那种？”

郭霭眼底闪过一抹骇然，捂着嘴巴惊讶地笑道：“贝爷？把虫子的头生拧下来就吃的那个外国人？那是节目效果而已！笋虫是虫子没错，长在竹子中间，白白胖胖的拇指一条。看着很可怕，其实可干净了。春天的时候，掰断了竹笋，就能抓到……我小的时候，是有乡下的亲戚专门送活的来的。那东西不值钱，但有个讲究，必须鲜活的，因为它蛋白质含量很高，一旦死了，容易变质。”

两个女孩听得无不瞪眼咋舌，程子华却很认真地点头附和：“对对！就跟螃蟹、龙虾一样。死了一会儿就发臭，别说死直了的，就算是快要死的，也是肉散味失，不能入口了！”

郭霭微笑着说：“活的笋虫只需要下锅略炒一下，就很好吃。乡下的吃法，是掐掉头之后，用竹签子串起来了，烤到外焦里嫩，撒一点点盐花……我没有吃过，不过据说，当年巢熏困守城中，春天就想法子过江，到越秀山一带寻摸这些东西来果腹。于是有了那句顺口溜。后来洋城被炸成一片焦土，就连这支歌仔都没得唱啦。”

“那这个院子……”林佳茵不禁游目四周，抱住了自己双臂，手臂上的鸡皮疙瘩清晰可见的，“当时没有保住？”

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