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林小麦笑吟吟地说：“哎哟，老板啊。凭你的姿色，要找个富婆也不难啦……”

鸡啄米似的点头，林佳茵疯狂赞成：“对对对！”

看着她们姐妹俩嘚瑟的样子，笑靥如花，麦希明很无语。索性不理她们，扭脸看着刘师傅,刘师傅笑了笑说：“有时候为了吃到好东西，是要付出必要代价的咯。不过你放心，剩下的花妆虾也不会浪费，会立刻烹饪成菜，作为特别菜式推介别的食客。每卖一份都是纯赚！”

程子华不禁说：“真会做生意。”

麦希明却对此表示理解，拿起茶壶给刘师傅和九爷续上了热茶,说：“程总监是技术性人才,钱到了他那地步，自个儿就可以挣钱儿子了……所以不大通晓具体经营有多难。”

很是羡慕又很是敬佩地，刘师傅说：“那样才好啊，可以专心做自己喜欢做的事情，多少人羡慕不来。”

程子华谦虚道：“哪里，哪里。我想要请教一下……这道菜的工艺是怎么做的？我仔细观察过，外面的这一层青果，似乎没有用模具来制作的痕迹……”

刘师傅笑着说：“很简单，这是用竹匾泛完之后，人工手捏的。这是‘美人拢秀发’的手法，练这门功夫的师父，从拜师开始，就每日练手指的灵活度。从最简单的扯麦芽糖龙须糖开始，直到最后能徒手把生鸡蛋剥开壳儿，且不破坏蛋皮薄膜……才算是功夫到家。这种手工，比一般的工具模具还要精细微妙些。”

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