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唏哩呼噜地喝完一碗,又来一碗,林小麦满脸餍足的笑容,说:“会发胖……”
一边说,一边轻轻拍了拍自己仍旧平坦的肚皮。
卞赛说:“怎么会呢,你看看我,我比你大二十几岁呢,几乎天天这么吃,你觉得我胖么?”
打量了体格匀称的卞赛一番,林小麦摇了摇头,说:“您一点儿都不胖呀!”
卞赛就笑了:“所以咯。烤乳猪也好,泥鳅汤也好,都是高蛋白高脂肪的菜式,只会提供热量,不会发胖的。反而是城里含淀粉过高的那些精细主粮,得好生留意点——来来来,再来一碗!”
一边咯咯笑,一边伸手虚掩碗口,林小麦婉拒道:“不用啦,喝不下了。还有别的菜呢!”
卞赛笑着说:“也对,我让大哥赶紧煲汤了。苹果雪梨煲瘦肉,清润的,你们留着肚子喝那个汤更好。来来来,吃菜,我们乡下地方没什么好东西招待,千万要吃饱啊!要不要吃扣肉?这种扣肉是粤桂两地融合做法,叫做‘带月荷锄归’,相当特别的哦!”
得,又是一道硬菜。
林小麦看了看麦希明,说:“你是老板,你先来……”
麦希明看了她一眼,笑容里带了两分戏谑,说:“你不用发憷,你看看,这扣肉的分量好小的……唐人街里也有做扣肉的,且是专门店。没有铺面,只申请了牌照专门做外卖。有的人是固守传统,因为纯肉,很合老外口味,卖得不错。”
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