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第八十八章 半路出家,自学成才(1)

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店里很安静,程子华的声音不大不小的,顿时惊动了邻桌。看了看偷笑不已的两个邻桌青年,林佳茵说:“老板,这儿是按位上汤,不必点的。”

程子华就不明白了,问道:“不用点菜,怎么知道我们想要吃什么?”

话音未落,秋姐过来了,首先把打印好出来的点菜单放下。看了看林佳茵的眼睛,说:“脸青嘴唇白,喝碗猪脚姜补补啦。靓仔,你呢……眼睛红鼻子红,肝火旺……还长湿热痘,滚汤适合么?”

程子华说:“滚汤的味道……应该比煲汤稍逊一筹吧?我想吃好的。”

秋姐微诧地瞪大了眼睛,摇头咋舌的笑道:“后生仔,你以为粤地只有煲汤炖汤么??秋姐的滚汤味道也不输给外面大酒楼的,你试试就知道了。不过这样一来,刚才点的菜就太多了,要不要减一个?”

林佳茵笑道:“不用啦,吃不完我们打包。谢谢秋姐。”

点完了餐,林佳茵对程子华说:“秋姐出身中医世家,家里有好几个进了专家库的中医……有田有地的,只有她食而讲究则开店,半路出家转行做了饮食。她的意见还是可以听一下,不是乱弹琴哦。”

程子华打量了周围一圈,说:“外面是商业旺地,这儿住改商,经营这么一个私房菜餐厅成本应该很高吧?”

林佳茵说:“这是秋姐家自己的旧房子改的。不然的话……谁有那个底气?刚才你也看到了,树上挂着的白板上,明码标价各种水产的。那艾叶蟹也是光着身子称重,连绳子都不带一根。不过我和姐姐也私底下估算过秋姐的利润,应该过得很不错。”

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