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“好，好，好。那我怎么好意思啊，你家小本生意。”老熊欣然答允。

银姨嗔怪着说：“瞧你说的，一碟排骨还是请得起的！”

另一边，林小麦打量着麦希明，说：“老板，你不试试看？”

像是叫林小麦一番话语勾起了心头回忆，银姨左手一抄长柄大铁勺，舀起大半勺米浆后猛地一抖手腕，勺内米浆如同长鲸喷水一般，笔直朝着半空中泼了出去。也都不等林小麦与麦希明惊呼出声，银姨右手一排竹匾，斜侧着宽大的竹匾朝着骤然坠下的米浆一抄一晃，半旋身子将兜住了米浆的竹匾稳稳放进了锅中。

吊着嗓门叫了一声好，老熊口中啧啧有声地赞道：“银河倒挂金匮收，这一手功夫，阿银可是好久都没露过啦……后生仔，你们不但有口福，更是有眼福啊！”

眼见着不过片刻功夫，肠粉便堆在不锈钢碟上，恰如浪花叠起千堆雪，莹白细腻，裹着竹子清香……被银姨神乎其技般的手法震惊得双目圆睁的林小麦，忙不迭把筷子和一次性环保碗放到麦希明面前，朝着同样看的目瞪口呆的麦希明说：“我忘记跟你说了，斋肠要搭配银姨独家做的酸梅酱吃。呐，就是那个蒸排骨的酸梅酱。酸梅酱可是银姨店里的绝活，好多人专门从别的地方开车来，也是为了吃这一口。之前我爸爸眼馋银姨的酸梅酱，想要买配方，结果没搞成。我们姐妹两馋了，也只能到店里来吃……”

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