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第208章 梅干菜饼

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许秀环揉好的面团发酵得很好。苏云雪在案板上撒了一把面粉,把面团揉得小一点。她把它切成两段,揉成长条,然后切成大小差不多的东西。

“姐姐,我要去窑里了。”苏芸蔓拿着一个夹子走了出去,夹子里夹着从灶里取出的柴火。苏云雪回应道。她把准备好的面皮擀成一层厚厚的,大约有包子皮那么大,把满满的肉馅放进去,拿起一角,把整个面皮挤得像一个没有皱褶的馒头,把馒头倒扣在案板上,用擀面棍轻轻地擀了两下,撒上一些白芝麻,擀成薄饼。

苏云雪是厨房里的老手。擀面杖的强度非常均匀。过一会儿,几块饼就做好了。苏芸蔓还需要烧一段时间。苏芸蔓不着急,做得很慢。

苏荷香吃完饭,洗了碗。这时他觉得自己表现出了贤惠的一面。她回到屋里睡觉去了。南宫庆贤带着他的粥和饼回到山顶的悬崖上。大雨来临之前,他必须清理碎石和不安全的地方。

梅子干菜煎饼做得不大。薄煎饼被放进烤箱。过了一会儿,它们发出一种美妙的香气。靠近一些,你甚至可以听到脂肪在煎饼里被烤的声音。

苏芸蔓在窑里的时间不长,温度也不高,就喝了一杯茶。烤梅干菜饼的边缘有点焦。苏芸蔓站在窑前,把饼拿出来,觉得口水咽得很响。

对妹妹的“劣迹”毫不感觉的苏云雪,也觉得肚子突然饿了起来。

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