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“过年”是朝阳部落最重要的节日,也是所有人都非常欢迎、非常喜欢的节日。
因为这天会有非常丰富的佳肴美食,连着好几天都能一饱口腹之欲。
林琅提前几天便让人浸泡黄豆、做了许多豆腐,白白嫩嫩的豆腐可炖可煎炒,无论荤素都可搭配,是极好的东西。
一条条大鱼也提前剖杀好了,裹了面糊下油锅里油炸。
今年收获的黄豆花生都很多,榨的油也很多,油炸食品大家都喜欢,那么不妨多做一些。
于是,油炸藕夹、茄盒、肉丸子、萝卜丸子、芋头片、红薯片、鸡块、排骨等等做了无数,食堂里一整天都是油香的味道。
大麦粉还有不少,干脆又烤了许多肉馅饼。
还和面加了蜂蜜和鸡蛋、撒上芝麻,捏成一条条细长条,切成一颗颗指头大小的小面团,下油锅里炸开,又甜又香又脆,是一份极好的零嘴。
油炸食物经得住留存,都不需要动用林琅的空间,一筐筐的放在食堂楼上的储藏室即可。
食堂楼上好几间储藏室,其中有三间是镶嵌了好些寒玉的,即便是夏天,对于肉食一类也可以进行短时间的储存,如今就更不用说了。
准备好了油炸食品,各种酿菜当然也少不了的。
林琅空间里有新鲜的辣椒、茄子、苦瓜、冬瓜、香菇等,以及刚做好的豆腐、还有各种禽蛋,都派上了用场。
鱼丸子、虾丸、肉丸子、三鲜丸子、素丸子等也一筐筐的准备着。
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