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说干就干。
有厉弦这个人形挖土机在,整理一块田真是再容易不过了。做晚饭前他就新开垦了一块大约半亩左右的水田,田坎较高,便于蓄水。与其他的菜地隔开较远,不会影响。
现在的问题就是水了。
厉弦打算从泉水潭那边开一条沟渠将水引过来,沟渠不需要太大,宽度有个三十厘米就够了,可以直接把水引到稻田里。
这点活儿对厉弦来说轻轻松松,抬手就能成。
林琅做晚饭的时候,他就去引水了。
俞岩等跟着看了一路的稀奇,听他说要引水到“田里”,把泥土都浸泡在水里,然后再在里边种一种叫做水稻的东西,都新鲜得不得了。
再一次的感慨:真的长见识开眼了,种植的门门道道可也太多了!
菜地里的香菜和葱都可以吃了,林琅掐了老大一把葱,剥了好些香菜叶子——这香菜总共才三十来株,她可舍不得拔,还要留着开花留种呢!吃的时候只要剥叶子就可以了。
等到明年种上一块地,那时随便拔。
今天晚上林琅做了河鲜粥,肥大的鱼去鳞、去内脏血水、去掉头尾和骨头,将鱼肉片成一大片一大片的,加盐、一点儿姜丝、滴了少少许黄酒腌制,等锅里的米粥煮得差不多了,就将腌制好的鱼片放下去,滚上几滚,加盐和酱调味、放入葱末和香菜段,米粥浓稠,鱼肉雪白鲜香,小葱和香菜点缀亮眼,一碗热气腾腾的鱼片粥就做好了。
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