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轧钢厂，食堂内。

不仅马华在看，其他厨师也在看。

所有人都被何雨柱的刀功给惊到了。

旁边，一个厨师看着那已经切好的土豆丝，忍不住惊叹道：“何师傅，看来今儿这才是您真正的水准啊，实在是让我甘拜下风啊！”

听着这个厨子的夸赞，何雨柱笑了笑，然后将土豆丝放进盆里，这才说道：“今儿个来了兴致，不如就由我给大伙露一手如何？”

“好，好，好，何师傅这手艺，今儿算是惊着我了，何师傅既然有这个兴致，我们便给您打打下手。”

话音落下，其他人也开始动了起来。

摘菜的摘菜，切菜的切菜，不一会儿，厨房里便热火朝天。

这时，何雨柱看着一旁的马华，微笑着说道：“别愣着了，自己上手试试看，你来帮厨这几年，还一直没有转正，工资也上不来。

咱们厨师这一行，厨艺二字可不是简简单单东西好吃，刀功，火候，用料等等，每一样都是关键。

你也看了半天，不如来试试，不要求你能达到我刚刚的刀功水平，可也不能马虎大意，东西拿出去，至少也得看得过去不是？”

“师傅说的是！”

马华很是赞同地点头，随即何雨柱就将位置让给他，然后站在一旁指点。

从拿刀的姿势，到下刀的力度，每一样都在纠正指导。

不一会儿，马华开始动手，虽然比不上何雨柱刚刚的刀功，可总感觉听了这次指导后，自己的刀功水平有了很大的提升。

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