于嵪一听,也不再客气,说了句:“就这样。”
不过菜肴还是看得出是经过精心安排的,中间是一个清汤大火锅,里面摆的都是海鲜一类的东西,海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、文蛤、蛏子等等,都是新鲜的;于嵪介绍说:“海鲜火锅讲究的就是原汁原味、清淡和营养,先将火锅煮沸,再将锅底放入,最后倒入海鲜,香汤中沐浴过的海鲜,鲜甜滑口,涮起来别有风味。并且多吃海鲜对爱美的女性光洁皮肤有着一定的作用,吃了不上火,是一种诱惑的美食。”
外面是一圈杭帮菜,东坡肉、木樨肉、老鸭煲、龙井虾仁、八宝豆腐、砂锅鱼头豆腐、糟烩鞭笋、糖醋排骨、油爆河虾、油焖春笋、杭三鲜、红烧狮子头、红烧鸡翅、爆炒田螺;酒于嵪没有劝,指了指酒柜,红酒、黄酒、白酒、啤酒都有,让个人随意。只是于嵪没放过钱杰克:“钱经理,你今天是主客,我专门陪你,你是什么?”
“黄酒,”钱杰克没客气,在这种公司聚会上要是做出一副替老板省钱的样子,未必是一件好事:“要不然我们就喝那一小坛,意思意思?”
“痛快。”于嵪直接端过三斤的坛子,对姜飞说:“你们自己拿。”
虞孟力摆着手说:“别别,平时咖啡我喝得够多的了,今日还是喝酒,姜飞,你怎样,红酒?”
姜飞没好气地说:“有吃杭帮菜和火锅,喝红酒的吗?我啤酒。”
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